Également connu sous le nom historique de « quartier des 36 corporations » (36 phố phường), le Vieux Quartier de Hanoi s’impose comme le cœur battant, économique et culturel de la capitale vietnamienne. Situé à la lisière du célèbre lac de l'Épée Restituée (Hồ Hoàn Kiếm) et bordé autrefois par le fleuve Rouge, ce dédale de ruelles millénaire s’étend sur environ 100 hectares dans le district de Hoàn Kiếm.

Depuis sa fondation au XIe siècle sous la dynastie des Lý, ce secteur n’a cessé de se réinventer tout en conservant son tracé médiéval d’origine basé sur le concept des rues-ateliers « Hàng » (signifiant marchandise ou produit). Pour les voyageurs, arpenter ce quartier constitue une plongée sensorielle et historique unique, où la vie quotidienne, l'artisanat ancestral et la gastronomie s'expriment directement sur le trottoir.

Les rues « Hàng » emblématiques du Vieux Quartier : Histoires, monuments et expériences immersives

La force et l'originalité du Vieux Quartier reposent sur ses rues spécialisées, dont le nom commence toujours par le mot Hàng. Voici une sélection des artères les plus célèbres, dévoilant leurs secrets historiques, leurs monuments cachés et les expériences uniques à y vivre.

Hàng Bạc (La rue de l'Argent)


  • Les touristes internationaux apprécient la rue Hang Bac pour sa grande variété de bijoux raffinés. Photo : Phong Thu

  • Particularité historique : Fondée au XVe siècle sous la dynastie des Lê, cette rue a accueilli des artisans fondeurs de lingots d'argent venus de la province de Bắc Ninh. Aujourd'hui encore, elle demeure le cœur vibrant de l'orfèvrerie, de la bijouterie et du change d'or de la capitale.

    • À visiter : Le temple de Kim Ngân (au n°42). C'est l'un des plus grands temples de corporation du quartier, dédié au saint patron des orfèvres. Récemment restauré, il présente une magnifique architecture en bois de fer et accueille régulièrement des spectacles de musique traditionnelle comme le Ca trù.

    • À expérimenter : Flâner au crépuscule pour écouter le tintement métallique des marteaux des derniers artisans façonnant l'argent à la main, ou pousser la porte d'un atelier pour commander un bijou personnalisé gravé selon des méthodes ancestrales.

 

Hàng Mã (La rue des objets votifs)


  • Une mascotte de dragon géante dans la rue Hang Ma pendant le Têt l'année dernière. Photo : Thuy Trang.

  • Particularité historique : C'est sans doute la rue la plus colorée et la plus photogénique de Hanoi. Elle est spécialisée dans la fabrication et la vente d'objets en papier mâché et en carton destinés à être brûlés lors des rituels familiaux pour les défunts (voitures, vêtements, billets de banque en papier).

    • Le moment fort : Lors du Nouvel An lunaire (Têt) ou de la fête de la Mi-Automne (Trung Thu), la rue se transforme en un tunnel féerique de lanternes rouges, de masques traditionnels en papier mâché et de jouets artisanaux.

    • À expérimenter : Acheter un masque de bambou peint à la main représentant le Génie de la Terre (Ông Địa) ou une lanterne traditionnelle en forme d'étoile pour soutenir l'artisanat local tout en capturant des clichés mémorables.

 

Hàng Gai (La rue de la Soie)

  • Particularité historique : Autrefois dédiée aux cordages de chanvre, Hàng Gai s'est métamorphosée au fil des décennies en une vitrine luxueuse de la soie vietnamienne de haute qualité, attirant les amateurs de mode du monde entier.

    • À découvrir : Les magnifiques boutiques de tailleurs traditionnels et les galeries d'art nichées dans d'anciennes demeures coloniales.

    • À expérimenter : Commander un Áo dài sur mesure (la tunique traditionnelle vietnamienne). Les tailleurs experts de cette rue sont capables de prendre vos mesures et de confectionner une robe en soie d'une élégance rare en moins de 24 heures.

 

Hàng Đồng (La rue du Cuivre)

  • Particularité historique : Cette rue résonne de l'activité des fondeurs de cuivre et de bronze originaires du village de Ngũ Xã. Elle a conservé une atmosphère industrielle et artisanale authentique.

    • À visiter : Les échoppes débordant sur le trottoir, où s'empilent des statues de Bouddha étincelantes, des gongs, des brûleurs d'encens et des vases sacrés.

    • À expérimenter : Observer en direct le travail de ciselage et de polissage du métal réalisé par des artisans travaillant à même le sol. Vous pouvez y acquérir un petit gong en bronze ou une clochette au son pur pour votre intérieur.

 

Hàng Thiếc (La rue de l'Étain)

  • Tàu thủy sắt tây chạy bằng dầu hỏa là một mặt hàng đặc trưng của phố Hàng Thiếc bày bán mỗi dịp Tết Trung Thu. (Ảnh: Khánh Hòa/TTXVN)
    Photo: TTXVN

  • Particularité historique : Un assaut sensoriel garanti. Autrefois dédiée au travail de l'étain pour les objets de culte, la rue s'est reconvertie dans le façonnage de la tôle, du fer blanc et de l'inox.

    • Le spectacle de la rue : Le vacarme rythmé des marteaux s'abattant sur les plaques de métal est saisissant. Les artisans y plient et soudent le métal avec une vitesse déconcertante pour créer des moules à gâteaux, des boîtes de rangement ou des arrosoirs.

    • À expérimenter : Faire fabriquer sur place un moule à gâteau personnalisé ou une petite boîte métallique sur mesure, un souvenir insolite et bon marché directement issu du savoir-faire de la rue.

 

Hàng Đường (La rue du Sucre)

  • Particularité historique : Ancien centre névralgique du commerce de la canne à sucre et de la mélasse, cette rue est aujourd'hui le paradis des saveurs d'enfance des Hanoïens.

    • À déguster absolument : L'Ô mai (fruits confits séchés, marinés avec du sel, du sucre, du piment et du gingembre). C'est la quintessence de la gourmandise hanoïenne. Les boutiques historiques comme Gia Lợi ou Tiến Thịnh proposent des dizaines de variétés (abricots, prunes, caramboles).

    • À expérimenter : Faire une dégustation gratuite de différents types d'Ô mai accompagnés d'une tasse de thé chaud pour comprendre l'équilibre subtil des saveurs acides, sucrées et épicées apprécié des locaux.

 

Hàng Hòm (La rue des Coffres)

  • Particularité historique : Spécialisée autrefois dans la fabrication de malles de voyage et de coffres en bois laqué, la rue s'est brillamment adaptée en devenant le centre majeur des objets en laque de Hanoi.

    • À admirer : Les galeries de laque qui illuminent la rue de leurs reflets chatoyants, allant des bols coquille d'œuf aux peintures murales d'une grande finesse.

    • À expérimenter : Apprendre à distinguer la vraie laque traditionnelle (faite à partir de la sève du laquier) de la laque industrielle grâce aux explications passionnées des gérants, et acheter un magnifique coffret à bijoux incrusté de nacre.

 

Hàng Quạt (La rue des Éventails)

  • Particularité historique : Si les éventails de papier et de plumes qui ont fait sa renommée royale ont presque disparu, la rue s'est spécialisée dans les bannières brodées, les objets de culte bouddhiques et les autels en bois laqué rouge et or.

    • À découvrir : Les ateliers de sculpture sur bois à ciel ouvert. On y voit des statues de divinités en cours de sculpture, recouvertes ensuite de fines feuilles d'or.

    • À expérimenter : Admirer le travail minutieux des brodeurs qui réalisent à la main des motifs complexes de dragons et de phénix en fil d'or sur du velours rouge, destinés aux temples ou aux fêtes traditionnelles.

 

Hàng Dầu (La rue de l'Huile)

  • Particularité historique : Anciennement connue pour la vente d'huiles végétales et d'huile pour lampes, elle s'est entièrement métamorphosée en un immense marché de chaussures de sport et de marche.

    • À visiter : Le château d'eau de Bốt Hàng Dầu. Situé à l'extrémité de la rue, ce monument historique en pierre grise a été construit en 1894 par les ingénieurs français. Il ressemble à une forteresse médiévale et constitue l'un des plus anciens vestiges industriels de la ville.

    • À expérimenter : Faire une pause photo sous les arbres centenaires entourant le château d'eau, puis s'offrir une session shopping de chaussures de randonnée ou de sneakers à des tarifs imbattables.

 

Hàng Buồm (La rue des Voiles)

  • Họa sĩ sơn mài Nguyễn Văn Bản với trên 50 năm làm nghề đang trò chuyện với một người yêu sơn mài. Trong nghệ thuật sơn mài và thủ công mỹ nghệ Việt Nam, việc kết hợp giữa sơn mài và mây tre đan là một kỹ thuật truyền thống. Ảnh: Việt Văn
    22 Centre culturel et artistique Hang Buom. Photo: Việt Văn

  • Particularité historique : Située jadis près de l'ancienne rivière Tô Lịch où s'amarraient les bateaux, on y vendait des voiles et des cordages. Aujourd'hui, c'est l'une des rues les plus animées de la vie nocturne, célèbre pour sa gastronomie de rue.

    • À visiter : L'ancien Hội quán Quảng Đông (Espace culturel du 22 Hàng Buồm). Ce chef-d'œuvre architectural sino-vietnamien, magnifiquement restauré, accueille aujourd'hui des expositions d'art contemporain et retrace l'histoire du quartier.

    • À déguster : Le week-end, la rue devient piétonne et s'anime d'un marché nocturne gourmand. Installez-vous sur un tabouret en plastique pour déguster des brochettes grillées, du bún chả fumant ou un verre de bière pression locale (bia hơi).

 

Pourquoi le Vieux Quartier de Hanoi est-il si spécial ?

La résonance mondiale du Vieux Quartier ne tient pas seulement à son charme visuel, mais à des caractéristiques uniques qui en font un chef-d'œuvre de l'urbanisme humain :

Une structure sociale corporative intacte

Contrairement aux centres historiques occidentaux qui se sont gentrifiés ou transformés en musées figés, le Vieux Quartier de Hanoi reste un espace de travail et de vie authentique. Le concept médiéval de regrouper les artisans par corporation pour s'entraider fonctionne toujours. La forte densité de boutiques vendant exactement la même marchandise dans une même rue crée une synergie commerciale et humaine fascinante.

Les « maisons-tubes » (Nhà ống) : Une prouesse architecturale

Pour contourner les taxes royales calculées sur la largeur de la façade donnant sur la rue, les habitants ont développé des maisons extrêmement étroites (souvent de 2 à 3 mètres de large) mais d'une profondeur vertigineuse (pouvant atteindre 60 mètres). Ces demeures s'étirent vers l'intérieur en traversant de petites cours intérieures à ciel ouvert qui apportent lumière et fraîcheur, combinant de manière ingénieuse espace de vente, atelier et appartements familiaux.

La culture vibrante du trottoir

À Hanoi, la frontière entre l'espace privé et public est poreuse. Le trottoir est le salon, la cuisine et l'atelier des habitants. On y prépare le café aux œufs (cà phê trứng), on y lave la vaisselle, on y répare les motos et on y négocie. Cette vie de rue bouillonnante confère au quartier une énergie vitale incroyable et communicative.

 

Conclusion

Le Vieux Quartier de Hanoi et ses célèbres rues « Hàng » forment un patrimoine immatériel inestimable. Loin d'être un décor figé pour cartes postales, c'est un organisme urbain vibrant, bruyant, odorant et profondément humain. C’est cette alliance unique entre la dévotion spirituelle de ses temples de ruelles, la créativité architecturale de ses maisons-tubes et la fidélité des artisans à leur héritage qui donne à ce quartier une âme incomparable. S'y perdre, c'est s'offrir le plus beau des voyages dans le temps et au cœur de l'identité vietnamienne.